Întrebări din Ordinul ministrului sănătății nr. 1456/2020

Răspuns corect: a) Personalul de specialitate împuternicit, cu atribuții în domeniul inspecției sanitare de stat

„se constată și se sancționează contravențional de către personalul de specialitate împuternicit, cu atribuții în domeniul inspecției sanitare de stat” — art. 3 din ordin

Răspuns corect: b) 3 zile

„Revenirea în creșe și grădinițe după o perioadă de absență mai mare de 3 zile consecutive, din motive medicale, se va face numai pe baza avizului epidemiologic” — art. 5 alin. (5)

Răspuns corect: c) 4

„sunt utilizate 4 ștergătoare/lavete de culori diferite, stabilite prin proceduri interne” — art. 7 alin. (11)

Răspuns corect: a) Zilnic

„sunt menținute în permanentă stare de funcționare și curățenie și sunt dezinfectate zilnic cu produse biocide, avizate/autorizate” — art. 7 alin. (10)

Răspuns corect: b) Dezinsecția la 3 luni, deratizarea la maximum 6 luni

„dezinsecția periodică se va face la 3 luni, iar deratizarea periodică se va face la intervale de maximum 6 luni sau ori de câte ori este nevoie” — art. 15 alin. (2)

Răspuns corect: c) Cel puțin o dată pe lună

„Jucăriile se spală și se dezinfectează periodic, cel puțin o dată/lună în cursul anului școlar, după fiecare vacanță școlară sau ori de câte ori este nevoie.” — art. 13 alin. (3)

Răspuns corect: a) Jucăriile din material textil

„Se interzic jucăriile din material textil.” — art. 13 alin. (1)

Răspuns corect: b) Motorina

„Se interzice folosirea motorinei la salubrizarea pardoselii” — art. 9 lit. g)

Răspuns corect: c) 22-24°C

„microclimatul din sălile de grupă și din dormitoare având o temperatură de 22-24°C, o umiditate relativă de 40-60% și o viteză a curenților de aer de 0,1-0,3 m/s” — art. 21 lit. b)

Răspuns corect: a) 20-22°C

„microclimatul din sălile de grupă și dormitoare se asigură cu o temperatură de 20-22°C, o umiditate relativă de 30-60% și o viteză a curenților de aer de 0,1-0,3 m/s” — art. 23 lit. b)

Răspuns corect: b) 20°C

„asigură o temperatură de minimum 20°C, o umiditate relativă de 30-60% și o viteză a curenților de aer de 0,2-0,3 m/s” — art. 24 lit. d)

Răspuns corect: c) 0,3 m/s

„Viteza curenților de aer din încăperile destinate copiilor și tinerilor nu va depăși 0,3 m/s.” — art. 10 alin. (2)

Răspuns corect: a) Părăsesc obligatoriu încăperea

„În aceste perioade copiii și tinerii părăsesc obligatoriu încăperea.” — art. 10 alin. (5)

Răspuns corect: b) Din partea stângă

„La locul de activitate se asigură primirea luminii din partea stângă.” — art. 11 alin. (2)

Răspuns corect: c) 35 dB (A)

„în încăperile pentru activitatea teoretică a copiilor și tinerilor, nu trebuie să depășească 35 dB (A), curba de zgomot 30” — art. 12

Răspuns corect: a) Zilnic și ori de câte ori este nevoie

„Igienizarea și dezinfecția ghenelor se va face zilnic și ori de câte ori este nevoie, iar a recipientelor, după fiecare evacuare.” — art. 7 alin. (8)

Răspuns corect: b) 90 de zile

„Pentru spălarea mâinilor se vor amenaja temporar spălătoare provizorii, pentru o perioadă de maximum 90 de zile” — art. 7 alin. (6)

Răspuns corect: c) Săptămânal și ori de câte ori este necesar

„Schimbarea lenjeriei individuale de pat se face săptămânal și ori de câte ori este necesar.” — art. 14 alin. (2)

Răspuns corect: a) 130°C

„Călcarea lenjeriei de corp, de pat și a fețelor de masă este obligatorie, cu fier de călcat/stație de călcat cu abur la 130°C.” — art. 14 alin. (3)

Răspuns corect: b) Săptămânal

„asigurarea curățeniei generale, a dezinfecției mobilierului și a pavimentelor, săptămânal, în unitățile de antepreșcolari și preșcolari” — art. 20 lit. g)

Răspuns corect: c) Cel puțin o oră

„să existe o pauză de cel puțin o oră pentru efectuarea curățeniei grupurilor sanitare și a spațiilor de învățământ” — art. 28

Răspuns corect: a) Personalul de îngrijire care a participat, în prealabil, la curățenia grupurilor sanitare

„a personalului de îngrijire care a participat, în prealabil, la curățenia grupurilor sanitare” — art. 33 lit. c)

Răspuns corect: b) 15-30 de minute

„cu aerisirea obligatorie a acestora timp de 15-30 de minute, în funcție de sezon și de tipul sălii de grupă” — art. 33 lit. k)

Răspuns corect: c) 48 de ore

„va păstra probe din toate alimentele livrate, în spații frigorifice, timp de 48 de ore” — art. 34 alin. (5)

Răspuns corect: a) Numai cele achiziționate de unitatea de învățământ

„Nu este permisă introducerea în unitatea de învățământ a altor alimente în afara celor achiziționate de aceasta.” — art. 17 alin. (3)

La înscrierea în unitățile de învățământ sunt necesare: adeverința de înscriere în colectivitate eliberată de medicul de familie sau de medicul colectivității din care provine copilul; dovada de (re)vaccinare (carnetul de vaccinări); după caz, fișa medicală de la unitatea frecventată anterior. Conducerea unității are obligația să ceară părinților sau reprezentanților legali aceste documente până la începerea frecventării colectivității.

„adeverința de înscriere în colectivitate eliberată de medicul de familie sau de medicul colectivității din care provine copilul, dovada de (re)vaccinare (carnet de vaccinări)” — art. 3 alin. (1) lit. a) și alin. (2)

În incinta unităților este interzisă comercializarea și/sau expunerea spre vânzare a: băuturilor alcoolice; băuturilor energizante; produselor din tutun și a produselor conexe; cafelei; substanțelor psihoactive; altor produse interzise minorilor, conform legislației în vigoare.

„este interzisă comercializarea și/sau expunerea spre vânzare a băuturilor alcoolice, a băuturilor energizante, a produselor din tutun și a produselor conexe” — art. 4 alin. (9)

Creșele și grădinițele sunt prevăzute cu încăperi pentru triajul epidemiologic zilnic, situate cât mai aproape de accesul în unitate (filtre în creșe și cabinete medicale în grădinițe). Copiii depistați sau suspecți de boli transmisibile sunt izolați asistat, în cabinetul medical sau în izolator, până la preluarea lor de către părinți, reprezentantul legal, personalul de îngrijire sau serviciul de ambulanță. Revenirea în creșe și grădinițe după o absență mai mare de 3 zile consecutive, din motive medicale, se face numai pe baza avizului epidemiologic eliberat de medicul de familie sau de medicul curant.

„sunt prevăzute cu încăperi pentru triajul epidemiologic zilnic, situate cât mai aproape de accesul în unitate (filtre în creșe și cabinete medicale în grădinițe)” — art. 5 alin. (1) și (5)

Grupurile sanitare pentru copii și tineri sunt separate de cele pentru personal și sunt repartizate proporțional la fiecare palier. În unitățile pentru elevi și studenți sunt separate pe sexe, inclusiv cele de la vestiarele sălilor de educație fizică. Vestibulul este amenajat cu chiuvetă - lavoar cu apă rece și caldă, cu săpun lichid, prosop de hârtie, coșuri de gunoi cu capac, pedală și sac menajer. Fiecare toaletă este dotată cu hârtie igienică și coș de gunoi cu capac, pedală și sac menajer.

„Fiecare toaletă este dotată cu hârtie igienică și coș de gunoi cu capac, pedală și sac menajer.” — art. 7 alin. (2)

Se folosesc 4 ștergătoare/lavete de culori diferite, stabilite prin proceduri interne: una pentru mânerele ușilor cabinelor closetelor și pentru mânerul lanțului de tras apa din rezervor/bazinul WC; a doua pentru pereții și ușa cabinei; a treia pentru colacul vaselor closetelor; a patra pentru podeaua acestora. Ștergătoarele se spală și se dezinfectează zilnic, individual, într-un lavoar destinat acestui scop din oficiul de curățenie și se înlocuiesc periodic/la nevoie. Personalul care face curățenia și dezinfecția urmează cursurile de însușire a noțiunilor fundamentale de igienă.

„a doua pentru pereții și ușa cabinei, a treia pentru colacul vaselor closetelor și a patra pentru podeaua acestora” — art. 7 alin. (11)

Sistemele de încălzire nu trebuie să permită degajarea de substanțe toxice în încăperi. Pentru evitarea intoxicării cu fum/monoxid de carbon se interzice utilizarea pentru încălzire a sobelor metalice, a sobelor de teracotă și folosirea cărbunilor. Temperatura suprafeței de încălzire nu trebuie să depășească 70-80°C. Corpurile de încălzire centrală sunt prevăzute cu grilaje de protecție. Prin excepție, acolo unde montarea centralei termice nu este posibilă, în dreptul ușilor sobelor se montează paravane protectoare din materiale ignifuge, iar supravegherea se face de personal cu atribuții specifice.

„utilizarea pentru încălzire a sobelor metalice, sobelor de teracotă și folosirea cărbunilor” — art. 9 lit. c), d) și e)

La spălarea rufelor și lenjeriei se respectă următoarele faze: debarasarea eventuală de materii fecale, spălare, dezinfecție chimică sau termochimică (10 minute la 70°C sau minimum 1 minut la 80°C, după caz) și limpezire. Călcarea lenjeriei de corp, de pat și a fețelor de masă este obligatorie, cu fier de călcat/stație de călcat cu abur la 130°C. Rufăria curată și cea murdară au circuite separate.

„debarasarea eventuală de materii fecale, spălare, dezinfecție chimică sau termochimică (10 minute la 70°C sau minimum 1 minut la 80°C, după caz) și limpezire” — art. 14 alin. (1) și (3)

Ustensilele, substanțele și materialele de curățenie și dezinfecție se păstrează în oficii de curățenie prevăzute cu lavoar cu apă caldă și rece, ventilație naturală și amenajate cu pardoseală lavabilă. Lavetele se înlocuiesc periodic sau la nevoie. Ustensilele se inscripționează/etichetează conform destinației: săli de clasă, holuri, săli de mese, bucătărie, grupuri sanitare și alte spații, respectând codul UE al culorilor materialelor de curățenie. Cabinetele medicale/stomatologice au ustensile și materiale de curățenie special destinate lor.

„se păstrează în oficii de curățenie prevăzute cu lavoar cu apă caldă și rece, ventilație naturală și amenajate cu pardoseală lavabilă” — art. 15 alin. (1)

Conducerea unității are în vedere: întreținerea igienică permanentă a terenului, locațiilor, instalațiilor și mobilierului; măturarea umedă sau aspirarea mecanică a prafului, zilnic sau ori de câte ori este nevoie, și dezinfecția periodică a mobilierului și a jucăriilor; întreținerea permanentă a curățeniei generale și a grupurilor sanitare, prin spălare și dezinfectare zilnică și la necesitate, cu asigurarea permanentă a apei calde; curățenia permanentă în spațiile de învățământ, blocul alimentar, spălătorie și spațiile exterioare; dezinsecția și deratizarea, periodic și ori de câte ori este necesar; colectarea, depozitarea și transportul reziduurilor, cu platforme la minimum 10 m de clădire; curățenia generală și dezinfecția mobilierului și a pavimentelor, săptămânal în unitățile de antepreșcolari și preșcolari, iar în școli, internate și cămine înainte de reluarea activității după vacanțe.

„măturarea umedă sau aspirarea mecanică a prafului, zilnic sau ori de câte ori este nevoie, precum și dezinfecția periodică și după necesitate a mobilierului și a jucăriilor” — art. 20

Mâncarea se transportă de la bucătărie în vase acoperite. Personalul care aduce mâncarea poartă echipament de protecție și are examinările medicale periodice specifice personalului din unitățile de alimentație. Personalul de îngrijire care a participat la curățenia grupurilor sanitare nu participă la servitul mesei, la debarasarea și la spălarea veselei. Măsuțele se șterg în prealabil cu o soluție dezinfectantă, iar vasele mari cu hrană se așază pe o masă special dedicată. Copiii se spală pe mâini înainte de masă, sub supraveghere. După masă se face curățenia sălii, cu aerisire obligatorie 15-30 de minute; se interzice așezarea scaunelor pe măsuțe în timpul curățeniei, iar paturile se montează numai după terminarea curățeniei.

„măsuțele pe care se servește mâncarea copiilor se șterg, în prealabil, cu o soluție dezinfectantă” — art. 33

Se asigură apă caldă curentă pentru spălarea veselei și a tacâmurilor. Spălarea constă în: curățare mecanică de resturi alimentare, spălare cu apă caldă cu detergenți, dezinfectanți pentru sectorul alimentar și clătire cu apă rece. Mașinile automate de spălat vase se folosesc numai cu atestarea prealabilă de către laborator a eficienței lor. Vesela și tacâmurile se depozitează în dulapuri închise și trebuie să fie în număr cel puțin egal cu cel al consumatorilor. Sunt interzise spălarea veselei și folosirea acesteia la aceeași masă pentru grupuri diferite de consumatori.

„curățare mecanică de resturi alimentare, spălare cu apă caldă cu detergenți, dezinfectanți pentru sectorul alimentar și clătire cu apă rece” — art. 34 alin. (1) lit. d), e), g) și h)

Firma furnizoare și firma care aprovizionează unitatea trebuie să dețină autorizație pentru activități de catering și/sau transport alimente. Meniul săptămânal se stabilește în colaborare cu conducerea unității, este avizat de medicul unității și afișat la loc vizibil, cu gramajul/porție și cu lista de alergeni. Porțiile se individualizează la locul de producție (în recipienți reciclabili, de unică folosință) sau la locul de servire (transport în recipienți voluminoși, cu închidere etanșă). Se face o anchetă alimentară în lunile octombrie, februarie și mai. Meniul zilnic este însoțit de lista ingredientelor cu gramaj/porție. Unitatea care livrează hrana păstrează probe din toate alimentele livrate, în spații frigorifice, timp de 48 de ore.

„va fi avizat de medicul acestor unități și afișat la loc vizibil, cu gramajul/porție, precum și cu lista de alergeni prezenți în alimentele furnizate” — art. 34 alin. (4) și (5)