Muncitor calificat II -bucatar
Spitalul de Psihiatrie Tulgheș · județul Harghita
Din ce se dă concursul
Actele din bibliografia anunțului. Sub fiecare e rândul din anunț, ca să vezi exact ce capitole se cer. Bibliografia oficială e cea din anunțul instituției.
- Ordinul ministrului sănătății nr. 1761/2021 rezumat + 38 întrebări Normele tehnice privind curățarea, dezinfecția și sterilizarea în unitățile sanitare Rezumat Întrebări Din anunț: „…generale pentru igiena produselor alimentare (anexa 2); • Ordinul nr. 1761/2021 din 3 septembrie 2021 pentru aprobarea Normelor tehnice privind curățarea, dezinfecția și sterilizarea în unitățile sanitare publice și private; • Ordinul nr. 1101/2016 – privind a…”
- Ordinul ministrului sănătăţii nr. 1101/2016 rezumat + 42 întrebări Normele de supraveghere, prevenire și limitare a infecțiilor asociate asistenței medicale Rezumat Întrebări Din anunț: „…rilizarea în unitățile sanitare publice și private; • Ordinul nr. 1101/2016 – privind aprobarea Normelor de supraveghere, prevenire şi limitare a infecţiilor asociate asistenţei medicale în unităţile sanitare; • Ordinul nr. 914/2006 pentru aprobarea normelor p…”
- Ordinul nr. 914/2006 în lucru Din anunț: „…asociate asistenţei medicale în unităţile sanitare; • Ordinul nr. 914/2006 pentru aprobarea normelor privind condiţiile pe care trebuie să le îndeplinească un spital în vederea obţinerii autorizaţiei sanitare de funcţionare ( art. 144- art. 156).…”
Întrebări din materia acestui concurs
Câte două din fiecare act rezumat. Sunt de antrenament, nu subiecte oficiale.
1. Definiți curățarea, dezinfecția și sterilizarea, potrivit Normelor tehnice aprobate prin Ordinul nr. 1761/2021.
Curățarea este etapa preliminară obligatorie, permanentă și sistematică în cadrul oricărei activități sau proceduri de îndepărtare a murdăriei (materie organică și anorganică) de pe suprafețe (inclusiv tegumente) sau obiecte, prin operații mecanice sau manuale, utilizându-se agenți fizici și/sau chimici. Dezinfecția este procedura de distrugere a majorității microorganismelor patogene sau nepatogene de pe orice suprafețe (inclusiv tegumente), utilizându-se agenți fizici și/sau chimici. Sterilizarea este operațiunea prin care se realizează o reducere logaritmică de 10^-6 (1/1.000.000) a microorganismelor, inclusiv a sporilor bacterieni de pe obiectele contaminate.
„sterilizare - operațiunea prin care se realizează o reducere logaritmică de 10^-6 (1/1.000.000) a microorganismelor, inclusiv a sporilor bacterieni de pe obiectele contaminate” — Ordinul ministrului sănătății nr. 1761/2021, Norme tehnice, art. 1 lit. a), c), l)
2. Care sunt nivelurile de dezinfecție și ce distruge fiecare?
Dezinfecția de nivel înalt: distruge bacteriile în formă vegetativă, fungii, virusurile, micobacteriile și majoritatea sporilor bacterieni; nu poate substitui sterilizarea. Dezinfecția de nivel intermediar (mediu): distruge bacteriile în formă vegetativă, fungii, micobacteriile și virusurile, fără acțiune asupra sporilor bacterieni. Dezinfecția de nivel scăzut: distruge majoritatea bacteriilor în formă vegetativă, unii fungi și unele virusuri, fără acțiune asupra micobacteriilor, sporilor de orice tip, virusurilor neanvelopate și a mucegaiurilor.
„fără acțiune asupra micobacteriilor, sporilor de orice tip, virusurilor neanvelopate și a mucegaiurilor” — Ordinul ministrului sănătății nr. 1761/2021, Norme tehnice, art. 1 lit. d), e), f) și art. 10
3. Enumerați atribuțiile asistentei medicale responsabile de salon în prevenirea infecțiilor asociate asistenței medicale.
Asistenta medicală responsabilă de salon: a) implementează practicile de îngrijire a pacienților în vederea limitării infecțiilor; b) se familiarizează cu practicile de prevenire a apariției și răspândirii infecțiilor și aplică practicile adecvate pe toată durata internării pacienților; c) menține igiena, conform politicilor spitalului și practicilor de îngrijire adecvate din salon; d) informează cu promptitudine medicul de gardă/medicul șef de secție în legătură cu apariția semnelor de infecție la unul dintre pacienții aflați în îngrijirea sa; e) inițiază izolarea pacientului care prezintă semne ale unei boli transmisibile și anunță imediat medicul curant și serviciul de prevenire și limitare a infecțiilor asociate asistenței medicale; f) limitează expunerea pacientului la infecții provenite de la vizitatori, personalul spitalului, alți pacienți sau echipamentul utilizat pentru diagnosticare; g) semnalează medicului curant existența elementelor sugestive de infecție asociată asistenței medicale; h) participă la pregătirea personalului; i) participă la investigarea focarelor.
„implementează practicile de îngrijire a pacienţilor în vederea limitării infecţiilor” — Ordinul ministrului sănătăţii nr. 1101/2016, anexa nr. 1, cap. II, pct. 13
4. Enumerați cel puțin șase atribuții ale asistentei șefe de secție în prevenirea infecțiilor asociate asistenței medicale.
Asistenta șefă de secție: prelucrează procedurile și protocoalele de prevenire a infecțiilor asociate asistenței medicale cu personalul mediu și auxiliar din secție și răspunde de aplicarea acestora; răspunde de aplicarea precauțiunilor standard și specifice de către personalul secției; răspunde de comportamentul igienic al personalului din subordine și de respectarea regulilor de tehnică aseptică; controlează respectarea circuitelor funcționale din secție; răspunde de starea de curățenie din secție; coordonează și supraveghează operațiunile de curățenie și dezinfecție; verifică și răspunde de modul de manipulare a lenjeriei bolnavilor și de modul de colectare a deșeurilor infecțioase și neinfecțioase; instruiește personalul din subordine privind autodeclararea îmbolnăvirilor; răspunde de întocmirea și completarea registrului de monitorizare a infecțiilor asociate asistenței medicale și a registrului de expunere accidentală la produse biologice pe secție.
„răspunde de comportamentul igienic al personalului din subordine, de respectarea regulilor de tehnică aseptică de către acesta” — Ordinul ministrului sănătăţii nr. 1101/2016, anexa nr. 1, cap. II, pct. 12
Anunțul complet
organizează concurs
În conformitate cu prevederile art. 18 din HG nr. 1336/2022 pentru aprobarea Regulamentului-cadru privind organizarea și dezvoltarea carierei personalului contractual din sectorul bugetar plătit din fonduri publice, si Legea 166/2026, Spitalul de Psihiatrie Tulgheş organizează concurs pentru ocupare :
1 post Muncitor calificat II – BUCĂTAR( 1 POST), pe perioadă nedeterminată.
Condițiile generale de participare la concurs sunt cele prevăzute de art. 15 din HG nr. 1336/2022 pentru aprobarea Regulamentului-cadru privind organizarea şi dezvoltarea carierei personalului contractual din sectorul bugetar plătit din fonduri publice:
a) are cetăţenia română sau cetăţenia unui alt stat membru al Uniunii Europene, a unui stat parte la Acordul privind Spaţiul Economic European (SEE) sau cetăţenia Confederaţiei Elveţiene;
b) cunoaşte limba română, scris şi vorbit;
c) are capacitate de muncă în conformitate cu prevederile Legii nr. 53/2003 – Codul muncii, republicată, cu modificările şi completările ulterioare;
d) are o stare de sănătate corespunzătoare postului pentru care candidează, atestată pe baza adeverinţei medicale eliberate de medicul de familie sau de unităţile sanitare abilitate;
e) îndeplineşte condiţiile de studii, de vechime în specialitate şi, după caz, alte condiţii specifice potrivit cerinţelor postului scos la concurs;
f) nu a fost condamnată definitiv pentru săvârşirea unei infracţiuni contra securităţii naţionale, contra autorităţii, contra umanităţii, infracţiuni de corupţie sau de serviciu, infracţiuni de fals ori contra înfăptuirii justiţiei, infracţiuni săvârşite cu intenţie care ar face o persoană candidată la post incompatibilă cu exercitarea funcţiei contractuale pentru care candidează, cu excepţia situaţiei în care a intervenit reabilitarea;
g) nu execută o pedeapsă complementară prin care i-a fost interzisă exercitarea dreptului de a ocupa funcţia, de a exercita profesia sau meseria ori de a desfăşura activitatea de care s-a folosit pentru săvârşirea infracţiunii sau faţă de aceasta nu s-a luat măsura de siguranţă a interzicerii ocupării unei funcţii sau a exercitării unei profesii;
h) nu a comis infracţiunile prevăzute la art. 1 alin. (2) din Legea nr. 118/2019 privind Registrul naţional automatizat cu privire la persoanele care au comis infracţiuni sexuale, de exploatare a unor persoane sau asupra minorilor, precum şi pentru completarea Legii nr. 76/2008 privind organizarea şi funcţionarea Sistemului Naţional de Date Genetice Judiciare, cu modificările ulterioare, pentru domeniile prevăzute la art. 35 alin. (1) lit. h).
Condiții specifice pentru postul de Muncitor calificat II – BUCĂTAR:
a) Studii medii / generale.
b) Curs de calificare Bucătar.
c) Vechime în meserie: 6 ani.
Dosarele de înscriere la concurs se vor depune până în data de 07.10.2026 ora 14,00 la secretarul unității și vor conține următoarele documente:
a) formular de înscriere la concurs, conform modelului prevăzut la anexa nr. 2, din HG nr. 1336/2022 (se găsește la secretariat);
b) copia actului de identitate sau orice alt document care atestă identitatea, potrivit legii, aflate în termen de valabilitate;
c) copia certificatului de căsătorie sau a altui document prin care s-a realizat schimbarea de nume, după caz;
d) copiile documentelor care atestă nivelul studiilor și ale altor acte care atestă efectuarea unor specializări, precum şi copiile documentelor care atestă îndeplinirea condiţiilor specifice ale postului.
e) copia carnetului de muncă, a adeverinței eliberate de angajator pentru perioada lucrată, care să ateste vechimea în muncă şi în specialitatea studiilor solicitate pentru ocuparea postului;
f) certificat de cazier judiciar sau, după caz, extrasul de pe cazierul judiciar;
g) adeverință medicală care să ateste starea de sănătate corespunzătoare, eliberată de către medicul de familie, în termen de valabilitate.
h) curriculum vitae, model comun european.
Nu se acceptă dosare incomplete!
Tipul probelor de concurs:
• proba scrisă
• Proba practică
CONCURSUL SE VA ORGANIZA CONFORM CALENDARULUI URMĂTOR:
• 07.10.2026, pana la ora 14.00: termenul limită pentru depunerea dosarelor;
• 08.10.2026, ora 12.00: selectia dosarelor
• 08.10.2026 ora 14.00: afişarea rezultatelor selectiei dosarelor;
• 09.10.2026, pana la ora 14.00: depunerea contestaţiilor privind selecția dosarelor;
• 12.10.2026, ora 16.00: soluționarea şi afişarea contestaţiilor cu privire la selecția dosarelor;
• 13.10.2026, ora 12.00: testarea psihologică;
• 14.10.2026, ora 10.00: proba scrisă;
• 14.10.2026, ora 14.00 : afişarea rezultatelor;
• 15.10.2026, ora 14.00: depunerea contestaţiilor cu privire la proba scrisa;
• 16.10.2026, ora 16.00: soluționarea și afişarea rezultat contestatii cu privire la proba scrisa;
• 19.10.2026, ora 10.00: proba practică;
• 19.10.2026 ora 14.00: afişarea rezultatelor;
• 20.10.2026, pana la ora 14.00: depunerea contestaţiilor;
• 21.10.2026, ora 12.00: soluționarea și afişarea rezultat contestatii;
• 21.10.2026, ora 14.00: afişare rezultat final;
BIBLIOGRAFIE CONCURS:
• Fișa postului – Bucătar;
• Hotărârea nr. 924 din 11.08.2005 privind aprobarea Regulilor generale pentru igiena produselor alimentare (anexa 2);
• Ordinul nr. 1761/2021 din 3 septembrie 2021 pentru aprobarea Normelor tehnice privind curățarea, dezinfecția și sterilizarea în unitățile sanitare publice și private;
• Ordinul nr. 1101/2016 – privind aprobarea Normelor de supraveghere, prevenire şi limitare a infecţiilor asociate asistenţei medicale în unităţile sanitare;
• Ordinul nr. 914/2006 pentru aprobarea normelor privind condiţiile pe care trebuie să le îndeplinească un spital în vederea obţinerii autorizaţiei sanitare de funcţionare ( art. 144- art. 156).